… gemeinsam schmeckt es am besten!
In meinen Kochworkshops „Bunt & gesund“ verbinden wir das Kochen und Zubereiten mit Genuss und setzen auf eine bunte, pflanzenbasierte Vielfalt – je bunter, desto besser…
Gesunde Ernährung darf sich vital, lebendig und leicht anfühlen – genau das möchte ich dir in meinen Workshops vermitteln. Wir schauen uns auch das Thema Meal-Prep an. Denn, wie meine Oma immer schön zu sagen pflegte: „Vorbereitung ist die halbe Miete.“ Warum Vorbereitung von Essen in unserem Alltag so viel Sinn macht und wie leicht es ist, das zeige ich dir!
In meinen Kochworkshops lade ich dich ein, wieder in Einklang mit deinem Körper zu kommen und Ernährung nicht als starres Regelwerk, sondern als lebendigen Dialog mit dir selbst zu verstehen.
Im Mittelpunkt steht eine bunte, pflanzenbasierte Vielfalt – denn echte Gesundheit entsteht dort, wo Farben auf dem Teller zusammenkommen. Ganz nach dem Motto „Eat the Rainbow“ entdecken wir, wie wichtig Mikronährstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe für unsere Zellen, unseren Darm und unser gesamtes Wohlbefinden sind.
Du lernst, Nahrung als Bausatz für deine Zellen zu begreifen: Was wir essen, entscheidet darüber, wie viel Energie, Regeneration und Lebendigkeit unserem Körper zur Verfügung steht. Dabei geht es nicht um Perfektion, sondern um Bewusstsein – vom achtsamen Einkauf bis zum genussvollen Essen. Denn: Gut gekaut ist halb verdaut.
Gesund darf sich gut anfühlen – ohne Druck, ohne Verzicht, dafür mit Neugier, Genuss und Vertrauen in deinen Körper.
So wird Kochen zu (d)einer Quelle von Kraft, Freude und nachhaltiger Gesundheit.
Die Kochworkshops finden aktuell an zwei Tagen im Monat in der wunderschönen Scheunerei in Berlin-Zehlendorf statt. Alle Termine findest du auch hier https://www.scheunerei.de/events
Frisch
Fruchtig
Farbig
Fein
Fotos: Astrid Behrendt Photography
Was ist beim Kochworkshop inklusive?
Teilnahme am Workshop mit persönlicher Begleitung und viel Raum für deine Fragen.
Ein ausgewähltes Menü, das wir gemeinsam zubereiten und anschließend genießen.
Alle Rezepte zum Mitnehmen, damit du deine Lieblingsgerichte zu Hause nachkochen kannst.
stilles und sprudeliges Wasser während des gesamten Workshops und ein alkoholfreies Begrüßungsgetränk.
Was dich in meinen Workshops erwartet:
🥕 Bunte, pflanzenbasierte Küche
Vielfalt statt Verzicht – Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Kräuter & Gewürze als Basis.
🌈 Eat the Rainbow
Farben auf dem Teller liefern unterschiedliche Mikronährstoffe – jeder Pflanzenpunkt zählt.
🧱 Nahrung als Baustoff
Essen als Bausatz für Zellen, Muskeln, Immunsystem und Energiehaushalt.
🧠 Wissen für den Alltag
Praxisnah, alltagstauglich und ohne komplizierte Regeln.
🍎 Regional & saisonal
Kochen mit Lebensmitteln aus der Region und passend zur Jahreszeit – nachhaltig und nährstoffreich.
🥄 Achtsam essen
Warum gutes Kauen die Verdauung verbessert und Energie spart.
⚡ Leicht & wirksam
Gesunde Ernährung darf sich gut anfühlen – klar, vital und ohne Druck.
Gerne erstelle ich dir auch einen Gutschein für meine Workshops, den du an liebe Menschen verschenken kannst!